Comensales: 4 personas
Tiempo: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 masa de hojaldre
2 mozzarellas de búfala
1/2 kg de cebollas
1 lata de atún
aceite, sal y pimienta
Moldes de tartaletas individuales
- Pelar las cebollas, cortar a rodajas y cocerlas a fuego lento en una sartén con aceite hasta que estén doradas.
- Reservar.
- Utilizar un molde de tartaletas individuales y forrar las bases con una masa de hojaldre.
- Cocer la masa unos 15 minutos en el horno precalentado a 200ºC.
- Cuando esté cocida,retirar del horno y cubrir el fondo con la cebolla frita y la mozzarella cortada a rodajas.
- Salpimentar al gusto y gratinar en el horno hasta que se funda la mozzarella.
- Distribuir encima de la tarta el atún escurrido y servir
Recomendación:
-Para una comida equilibrada, incluir una pequeña ensalada como acompañamiento.
-Para una comida equilibrada, incluir una pequeña ensalada como acompañamiento.
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