Bigotes de Salchicha- Con olla GM

Receta: Primer plato

Comensales: ----
Tiempo: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 
Salchichas tipo Frankfurt
Espaguetis
Salsa que más guste

Preparación:

Modo tradicional:

• Dependiendo de la largura de las salchichas, las cortamos en dos o tres trozos.
• Introducimos los espaguetis a lo largo, unos 7 espaguetis por salchicha, también dependerá del grosor de la salchicha.
• Calentamos un cazo grande con agua, cuando rompa a hervir añadimos sal e introducimos las salchichas con los espaguetis hasta que estén listos.

Modo Olla GM:

• Elaborar los frankfurts con espaguetis del mismo modo que el tradicional. 
• Poner unos minutos en agua caliente un poco, para poderlos remover.
• Poner en la Olla GM durante unos 5-6 minutos a modo menu, y pasado este  tiempo, remover. Elaborar la salsa y servirla juntamente con los "bigotes de Frankfurt". 

Recomendación:
- Si se usan salchichas de mayor grosor y tamaño, ¡la receta queda mejor!

-Se puede espolvorear con queso en polvo o rallado.

-Se puede servir con diferentes tipos de salsas; carbonara, boloñesa, napolitana, ketchup, nata, pesto, mostaza, mayonesa...

Patatas en su piel- Cecofry

Receta: Primer plato/ Guarnición

Comensales: 4 personas
Tiempo: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

500 gr de patatas pequeñas 

Sal (flor de sal por ejemplo).
Pimienta al gusto.
1 cucharada Cecofry de aceite.

Preparación:

• Lavar y secar bien las patatas. No pelarlas. Cortamos por la mitad las patatas.
• Poner las patatas en la cocina dietética. Sazonar con sal y pimienta al gusto. 
• Quitamos el mezclador. Añadimos el aceite y programamos la cocina dietética durante 45 minutos.
• Abrimos y removemos cada 15 minutos (3 veces).

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Sin mezclador 

-Usar patatas de piel fina tipo Grenailles.

-Riquísimas con una salsa ligera de yogur o mayonesa. 

Pimientos del Padrón- Cecofry

Receta: Primer plato/ Guarnición

Comensales: 4 personas
Tiempo: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

400 gr de pimientos de
padrón.
1/2 cucharada de aceite.
Sal y Pimienta al gusto.

Preparación:

• Limpie los pimientos de padrón.
• Ponga los pimientos en la cocina dietética. Sazónelos con sal y pimienta al gusto.
• Quite el mezclador.Programe su cocina dietética durante 12-15 minutos.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Sin mezclador

-Perfecto como acompañamiento de carnes.

Judías verdes con champiñones- Cecofry

Receta: Primer plato/Guarnición 

Comensales: 4 personas
Tiempo: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

250 gr de judías verdes
250 gr de champiñones
Un toque de tabasco
20 gr de sésamo
Una cucharada Cecofry de aceite

Preparación:

• Lavamos y troceamos a taquitos los champiñones y judías verdes.Salpimentamos.
•  Repartimos la cuchara de aceite. Mezclamos bien.
• Quitamos el mezclador. Programamos durante 25 minutos la cocina dietética. 
• A los 12 minutos, abrimos y removemos bien. añadir sal al gusto.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Con/ Sin mezclador

-Perfecto con arroz o pasta

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827

Arroz 3 delícias (Congelado/Precocinado)- Cecofry

Receta: Primer plato

Comensales: 4 personas
Tiempo: 20-25 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

500 gr arroz 3 delicias congelado.
1 cucharada de aceite.
Sal y Pimienta al gusto.

Preparación:

• Añadimos el arroz congelado a la cocina dietética.
• Añadimos una cucharada de aceite.
• Programamos la cocina dietética durante 20-25 minutos.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Con/ Sin mezclador

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827

Verduras del sur- Cecofry

Receta: Primer plato/Guarnición

Comensales: 4 personas
Tiempo: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

2 tomates a taquitos.
1 pimiento a taquitos.
1 calabacín a taquitos.
Sal y Pimienta al gusto.
3 dientes de ajo.
1 cucharada Cecofry de aceite de oliva.
1 chorro de vino blanco de cocina.

Preparación:

• Lavamos las verduras. Las pelamos y las cortamos en taquitos (dados).
• Ponemos las verduras y el ajo pelado en un bowl. Salpimentamos.
•  Repartimos la cuchara de aceite. Mezclamos bien.
• Ponemos a cocer en la cocina dietética durante 30 minutos.
• Una vez haya finalizado, añadimos un chorro de vino blanco de cocina y añadimos 5 minutos más.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Con mezclador

-Usar verdura poco madura

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827

Gambas al ajillo- Cecofry

Receta: Primer plato/Entrante

Comensales: 4 personas
Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

500 gr gambas pequeñas,
1/2 cucharada de aceite de oliva,
4 cucharada de zumo de limón,
Comino molido,
1 cucharada de ajo molido,
1 cucharada de hojas de cilantro
picadas.
Sal y Pimienta al gusto.
Guindilla (opcional).

Preparación:

• Pela las gambas, córtalas en trozos pequeños y échalas a la cocina dietética. 
• Sazone con sal, pimienta negra, comino molido y ajo. 
• Añadimos la cucharada de aceite.
• Programa la cocina dietética durante 10 minutos.
• Añade el zumo de limón y el cilantro.
•  Programa 4 o 5 minutos más en la cocina dietética.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Con mezclador

-¡Riquísimas para picar antes de una paella marinera!

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827

Espárragos envueltos en bacon- Cecofry

Receta: Primer plato/Entrante

Comensales: 4 personas
Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

2 manojos de espárragos trigueros.
250 gr de cintas de bacon.

Preparación:

• Envolver cada espárrago en una cinta de bacon.
• Poner los espárragos sobre la rejilla de asado sin mezclador durante 14 min.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Sin mezclador

-Excelentes para los días que apetece algo calentito!

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827

Ensalada con manzana asada- Cecofry

Receta: Primer plato/Guarnición

Comensales: 4 personas
Tiempo: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

-2 Manzanas golden.
-Mezcla de lechugas con rúcula.
-Queso gouda cortado en tiras.
- Almendras en láminas.

- Sal, pimienta, aceite y

 vinagre al gusto.

Preparación:

• Pelar y cortar las manzanas en dados y colocarlas en la Cecofry sin el mezclador con una cucharada Cecofry de aceite de oliva y las almendras en láminas. 
• Programar cocina dietética 15 min.
• Poner en un plato la mezcla de ensalada y añadir el queso Gouda, las manzanas y las almendras.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Sin mezclador
- Si la ensalada es un plato único, acompañar de pechuga de pollo rebozada, lomo de merluza, tortilla a la francesa...

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827

Alcachofas con jamón- Cecofry

Receta: Primer plato/ Entrante

Comensales: 4 personas
Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

2 latas de corazones de alcachofa.
200 gr de jamón cortado en tiras
1/2 cucharada de aceite.
Sal y Pimienta al gusto.

Preparación:

• Corte el jamón en dados.
• Quite el mezclador. 
• Ponga el jamón el la cocina dietética. Prográmela durante 10 minutos.
• Cuando queden 7 minutos añada los corazones de alcachofa y añada una cucharada de aceite. Sazone con sal y pimienta algusto. Si es necesario, abra la tapa y remueva

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

-Sin mezclador

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827