dijous, 12 de desembre del 2013

Posted by jinson on 13:45 No comments

Receta: Postre
Comensales: 4 personas
Tiempo: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 masa de hojaldre
400 g de fresones 
1 mandarina
1 kiwi cortado a rodajas
Moras al gusto
1 huevo batido

Preparación:
Desenrollar la masa de hojaldre con su papel sobre una bandeja de horno.
Distrubuir en forma decorativa los gajos de mandarina, los fresones enteros, las rodajas de kiwi y las moras.
Doblar los bordes de la masa hacia adentro, haciendo pliegues gruesos.
Pintar los bordes de la tarta con huevo batido.
Introducir el hojaldre en el horno precalentado a 200ºC y dejar cocer durante 25 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar y servir.

Recomendación:
- Se puede utilizar cualquier tipo de fruta.
-También puede añadirse una capa de crema pastelera sobre el hojaldre y después añadir las frutas.
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