Gambas a la provenzal- Cecofry

Receta: Segundo plato/ Entrante

Comensales: 4 personas
Tiempo: 45-50 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

800 g de gambas
1 cebolla laminada
5 dientes de ajo picados
Perejil picado
2 cucharadas Cecofry de aceite de oliva virgen
Sal
pimienta

Preparación:

• Pasar las gambas por agua fría y limpiarlas. 
• En un plato, cubrir las gambas con ajo, cebolla, perejil y aceite. 
• Dejar marinar 15 min.
• Poner las gambas a cocer con la marinada durante 12 min en Cecofry.
•  Cuando las gambas cogen un bonito color anaranjado, salpimentar.
• Parar la Cecofry y esperar 2 min.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

-Con/ Sin mezclador. 

- Servir con trozos de limón (pueden ser útiles unos recipientes de agua tibia con limón).

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827

Categories: Cecofry, entrante, fácil, pescado, Segundo plato