dimecres, 11 de desembre del 2013

Posted by jinson on 9:37 No comments
Receta: Postre
Comensales: ---
Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: (4-5 flanes)
1 sobre de preparado 
de flan Hacendado
1/2 litro de leche semidesnatada
1 cucharadita de edulcorante o 
media de azúcar
Galleta/Canela/frutos/azúcar
4-5 flaneras
Bowl
Cazo
Cuchara
Batidor

Preparación:
  • Echar el contenido del sobre en un bol y agregar 6 cucharadas soperas de leche semidesnatada.
  • Remover bien con la cuchara hasta obtener una pasta sin grumos.
  • Poner a hervir a fuego lento 1/2 litro de leche en un cazo.
  • Cuando empiece a hervir, bajar el fuego y agregar la mezcla elaborada.
  • Subir otra vez el fuego e ir removiendo hasta que vuelva a hervir.
  • Apagar el fuego e ir removiendo la mezcla con el batidor hasta que sea un líquido totalmente amarillento y homogéneo.
  • Repartir la mezcla en las flaneras y dejar reposar en un lugar fresco durante un mínimo de 2 horas
Recomendación:
-Una vez elaborado, guardar en la nevera un máximo de  2 semanas
-Se pueden añadir trozos de galleta, sirope, caramelo, fruta, nata ... ¡Imaginación al poder!
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