Calabacines con salsa de yogur- Cecofry

Receta: Primer plato/ Entrante

Comensales: 4 personas
Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes: 

4 calabacines en cubos de 2 cm
250 g de harina
4 cucharadas Cecofry de aceite de girasol

Salsa de yogur:
200 g de yogur natural 0% 

o queso blanco 0%
4 dientes de ajo picados
2 ramilletes de eneldo picado

Sal y pimienta

Preparación:

• Enharine los cubos de calabacin y quite el exceso con golpecitos.
• Caliente el aceite en Cecofry 2 min., y añada los cubos de calabacín sazonado. Tiene que cocinarse 7 min.
• Prepare la salsa añadiendo el ajo y el eneldo al yogur y mezcle bien.
• Añada la sal y la pimienta.

Recomendación:
- Usar aceite de oliva virgen extra.

- Sin mezclador
-Usar productos frescos

Receta de: https://www.facebook.com/pages/Cecofry/695666480450827

Categories: Cecofry, fácil, Primer plato, rápido, verdura